Курица кусочками в йогуртовом соусе
Курица кусочками в йогуртовом соусе получается очень сочная, нежная, ароматная с характерным сливочным вкусом. К курочке нужен гарнир. Я предпочитаю готовить картофельное пюре. Можно отварить рис.
Ингредиенты
- Курица 900 г
- Йогурт натуральный 3 ст.л
- Чеснок 3-4 зубчик
- Соль на глас
- Горчица острая 1 ч.л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, курицу режем на кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим под крышкой на медленном огне 20 минут. Курица будет готовится в собственном соку.
Шаг 2 из 4
Затем добавляем йогурт, горчицу, соль, чеснок натертый на мелкой терке.
Шаг 3 из 4
Все перемешиваем и доливаем 1,5 стакана воды, даем закипеть, готовим на среднем огне еще 5 минут и выключаем плиту.
Готово!
Подаем к столу с картофельным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!