Куриные бедра в сметане со специями

lorik26

19-12-2015, 13:19

0 голосов

Куриные бедра в сметане со специями очень нежные, вкуснейшие, пропитанные специями. Это блюдо готовится неспешно. Мясо маринуется сутки, а потом готовится более часа. Но это того стоит.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Бедро куриное 2 шт.
Сметана 3 ст лож.
Перец кайен по вкусу
Тмин щепотка
Сахар 1 чай.лож.
Соль по вкусу
Чеснок 1 шт.
Тархун по вкусу
Масло оливковое 1 ст.лож.

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 6

Снять кожу с куриных бедер.

Шаг 2 из 6

Для маринада смешать остальные ингредиенты. перемешать.

Шаг 3 из 6

Обтереть хорошо бедра и отправить в холодильник на сутки.

Шаг 4 из 6

Через сутки выложить бедра в холодную сковороду, поставить на минимальный огонь и..

Шаг 5 из 6

Тушить более часа.

Готово!

Приятного аппетита!