Нарядное куриное филе из духовки

5.00
2 голоса
Я, как работающий человек, понимаю, насколько ценны рецепты быстрого приготовления и которые также и вкусны. Когда, придя с работы, не хочется долго стоять у плиты, а полуфабрикаты тоже как-то не очень хотелось бы употреблять. Тогда на помощь приходят такие рецепты, как этот. Закинул все в духовку, и жди, пока приготовится. И получается вкусно, быстро и из доступных продуктов. Вообще, блюда из духовки очень выигрышны как по времени, так и по полезности, так и по вкусу. Такое, как Куриное филе в овощной шубке. Поэтому они у нас всегда в приоритете.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ставим нагреваться духовку до 180 градусов.
Куриное филе хорошенько промываем, разрезаем вдоль пополам, чтобы оно было тонким. В рецепте его нужно было отбить, но мы решили этого не делать. Каждый кусочек солим и перчим с двух сторон.
Шаг 2 из 6
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем филе. Далее каждый кусочек смазываем майонезом. В рецепте говорилось, что нужно подождать с пол часика, чтобы мясо немного промариновалось в майонезе. Но мы с работы пришли голодные и не стали ждать))). Получилось и так очень вкусно.
Шаг 3 из 6
Режем лук полукольцами и выкладываем сверху на мясо.
Шаг 4 из 6
Помидоры режем также полукольцами, ложем сверху на лук, немного их присаливаем, и чуть поливаем майонезом. Можно также добавить к филе грибы, предварительно обжаренные, тоже должно быть очень вкусно.
Шаг 5 из 6
Трем на крупной терке сыр, и посыпаем им наше мясо.
Готово!
Ставим в духовку примерно на 30 – 40 минут.
В процессе запекания мясо пустит сок, и в противне появится жидкость. Это ничего страшного, она выпарится, мяско прекрасно запечется и покроется золотой хрустящей корочкой. Нужно следить, чтобы мясо не сгорело, а то я так поняла, это секунда дела)). Мы почувствовав запах, пошли проверить обстановку, не думая, что оно уже готово, а оказалось, еще бы чуть-чуть и не видать нам ужина.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Татьяна Маражо,
mellorn,
marina nicolos, Спасибо )
marina nicolos, А где написано, что это чахохбили? )
23 октября 2013 08:17
Вкусно.
16 октября 2013 21:31
daleko eto ne chaxoxbili, tak shto nazavite drugoe imia
no budet vkusno
16 октября 2013 16:08
Хороший рецептик !
15 октября 2013 18:49