Куриные бедра под соусом
Куриные бедра под соусом готовятся очень просто. Здесь главное не спешить. Бедра нужно выдержать на минимальном огне 60 минут и бедра будут таять во рту. Это очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус хойсин 1 ст.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Тимьян молотый 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные бедра посолить и поперчить с двух сторон.
Шаг 2 из 5
Сковороду смазать растительным маслом и выложить бедра, накрыть крышкой и готовить 25 минут на минимальном огне. Потом перевернуть и готовить 25 минут вторую сторону под крышкой на минимальном огне.
Шаг 3 из 5
Приготовить соус из остальных ингредиентов.
Шаг 4 из 5
Через 50 минут полить половину соуса на бедра и готовить под крышкой на минимальном огне минуты 3-5. Перевернуть и вылить остальной соус и готовить еще 3-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!