Куриное мясо диетическое
Это альтернатива магазинной колбасе. Ломтик мяса на хлебушек, чашечку кофе, сытно вкусно, полезно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 750г
- Чеснок 3зуб
- соль, перец по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное мясо отделить от костей.
Шаг 2 из 6
Порезать на маленькие кусочки.Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 6
Если нет в наличии кишек, тогда положить мясо в пакет для запекания, удалить из него воздух, завязать с двух сторон.Раскатать колбаску.
Шаг 4 из 6
По желании можно её по средине перевязать.
Шаг 5 из 6
Воду довести до кипения, опустить колбаску и варить на самом маленьком огне.Вода не должна кипеть, а быть на грани закипания. Варить 2 часа.Вынув положить под пресс до полного охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!