Курица запеченная в горчично-соевом маринаде
Для сытного и вкусного обеда или ужина на помощь всегда придет курица, запеченная в духовке. Хочу предложить вам очень вкусный маринад для курочки. Аромат горчицы прекрасно сочетается во вкусе с соевым соусом. Готовое блюдо получается очень ароматное.
- Вам понадобится:5 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт
- Горчица 2 ст л
- Соевый соус 100 мл
- Сметана 100 гр
- Масло растительное 2 ст л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления маринада соедините горчицу и соевый соус.
Шаг 2 из 6
Добавьте сметану и растительное масло. По вкусу подсыпьте небольшое количество соли и специи.
Шаг 3 из 6
Все хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 6
Курочку равномерно обмажьте со всех сторон получившимся маринадом и оставьте на 3-4 часа. За это время её пару раз переворачивайте и снова обмазывайте маринадом, который будет на дне чаши.
Шаг 5 из 6
Курицу оберните в фольгу и поставьте в духовку при 190 С на 2 часа. Минут за 20 до окончания готовки откройте фольгу и дайте кочке время немного подрумяниться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!