Курица маринованная в сметане с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 12656 раз
Курица маринованная в сметане с чесноком. Очень любим запеченную курицу. Сегодня хочу предложить вам приготовить маринад из сметаны с майонезом и различными травами + чеснок для пикантности.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 тушки
- Сметана 10% жирности 100 мл.
- Майонез 2 ст.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится половина тушки. Хорошо промыть. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Сметану соединить с майонезом. Добавить рубленный чеснок.
Шаг 3 из 5
Добавить сухой базилик, тимьян и петрушку.
Шаг 4 из 5
Тушку курицы смазать соусом. Добавить розмарин. Мариновать в течении 5 - ти часов. Далее обжарить на гриле или в духовке при 170 - 180С до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная вкуснющая курочка!
10 апреля 2019 21:18
Ответить
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
В этом рецепте печенный лук придаст запах костра, а анчоусы - пикант ...
02.04.2015, 20:04
lorik26
Кульчетай из курицы с овощами и лапшой
Кульчетай — традиционный рецепт национальной киргизской кухни. Его а ...
10.09.2017, 19:35
lorik26
Куриные ножки в апельсиновом соусе
Запеченые куриные ножки в апельсиновом соусе получаются такими нежны ...
11.12.2016, 22:23
uliay
Куриный суп с рисом
Люблю этот замечательный суп, за то, что, он без картофеля. А ещё он ...
26.04.2016, 10:54
тамара агапитова
Куриные голени в соево-луковом маринаде
Блюда из курицы всегда пользовались большой популярностью на наших с ...
03.05.2019, 22:31
uliay
Куриные ножки "Римский легион"
Куриные ножки в остром маринаде.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном. Минимум времени на подго ...
05.10.2020, 16:59
lorik26
Куриные ножки в медово-соевом соусе
Нежное мясо куриных ножек с ярким вкусом сои и меда.. ...
13.07.2014, 12:54
Татьяна Маражо
Куриные ножки с перловкой и спаржевой фасолью
Куриные ножки с перловой крупой и спаржевой фасолью со специями - ка ...
09.03.2016, 12:51
lorik26
Куриные ножки в ореховой панировке
Очень вкусные куриные ножки в оригинальной ореховой панировке. Хруст ...
25.03.2014, 15:07
Oduvanchik