Тушёнка куриная

Понравился 0 поварам Просмотрен 3059 раз
фото рецепта: Тушёнка куриная
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Очень вкусная и ароматная куриная тушенка приготовленная дома. Всегда готовлю пару баночек на запас или всякий случай, отлично выручает когда едешь на дачу или в командировку. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
Приготовление5 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9

Берём курицу весом 1,5 кг.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезаем кусочками, большие кости убираем.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №2
Шаг 3 из 9

Ложим мясо в миску и добавляем нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем лавровый лист, душистый перец горошком, соль, чёрный перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №4
Шаг 5 из 9

В чистые и сухие банки утрамбовать мясо, оставить 1,5-2 см от верха.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №5
Шаг 6 из 9

На дно кастрюли положить полотенце и поставить банки.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №6
Шаг 7 из 9

Банки прикрыть крышками, налить холодную воду по уровень мяса. Ставим на плиту и доводим до кипения, после закипания томим мясо в течение 5 часов.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №7
Шаг 8 из 9

Закатать банки и остудить до комнатной температуры. Хранить желательно в холодильнике не более 6 месяцев.

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушёнка куриная шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер! Молодец!
13 апреля 2021 11:12
Оооо..., замечательный рецепт, все хочу научится делать тушенку, в хозяйстве очень нужный рецепт!
13 апреля 2021 07:38
Похожие рецепты по ингредиентам