Запечённые куриные бедра
Куриное мясо запечённое в духовке - это всем привычное блюдо. Но у каждой хозяйки свой рецепт приготовления. Я перед запеканием замаринновую мясо в кефире, чесноке и приправе. Получается очень вкусное и нежное блюдо. Попробуйте!
- Вам понадобится:5 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 7 шт.
- Кефир жирный 300-400 мл
- Приправа для курицы 2-3 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Чеснок 3-4 зуб.
Приготовление~5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Куриные бедра посыпаём приправой для курицы и добавляем измельчённый чеснок.
Шаг 2 из 5
Тщательно все перемешиваем руками. Можно немного помять мясо, чтобы приправа лучше впиталась.
Шаг 3 из 5
Заливаем мясо кефиром, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 4 часа. А лучше на ночь!
Шаг 4 из 5
Замаринованное мясо выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течении 40-50 минут до готовности.
Готово!
Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!