Жареные куриные бедра на сковородке
Вкусные куриные бедрышка на сковородке с минимум приправами
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедра куриные 2шт
- Соль по вкус
- Перец черный молотый. по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Бедра нужно помыть. Нужно посолить, добавить приправу хмели-сунели, перчик молотый и положить на сковородку с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 4
Добавляем воды где-то наполовину сковородки.Затем прикручиваем температуру плиту на уровень между маленьким и средним. Накрываем сковороду крышкой, жарим курицу 20 минут. Через 20 минут, переворачиваем бедра на другую сторону, снова накрываем емкость крышкой и продолжаем жарить курочку еще 10-15 минут.
Шаг 3 из 4
Затем снимаем крышку и зажариваем бедра до золотистого цвета с обоих сторон. Затем проверяем готовность курицы столовой вилкой, если она прожарена качественно, мясо легко отойдет от кости и будет светло бежевого цвета внутри, а при разрыве из него вытечет прозрачный сок.
Готово!
Готовые бедра прямо в горячем виде раскладываем по тарелкам.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!