Печеночные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 4724 раз

Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных оладьев. Оладьи получаются высокими и вкусными.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль по вкусу
- Мука 1 стакан
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Йогурт 50 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Лук белый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Куриную печень хорошо пробиваем в блендере до однородности. Добавляем чеснок в печеночное пюре.

Шаг 2 из 6
Отправляем к чесноку и лук.

Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо, разрыхлитель для теста, соль, перец. Перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 4 из 6
Теперь всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть жидковатым, но не совсем жидким.

Шаг 5 из 6
В сковороде накаляем растительное масло и выпекаем оладьи с обеих сторон до готовности. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Готово!
Подаем печеночные оладьи с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно! И я люблю печень.
16 мая 2015 15:44
Ответить
Очень аппетитно! 

16 мая 2015 10:42
Ответить
Замечательные оладушки, очень люблю печень!
15 мая 2015 17:30
Ответить
Кабачковая икра в мультиварке
Многие хозяйки любят готовить кабачковую икру, и каждая это делает п ...
24.08.2016, 13:52
Тория
Кабачки в пикантном кляре
Перед Вами блюдо из кабачка в пикантном кляре с зеленью, чесноком и ...
28.11.2016, 10:47
ОльгаЧ
Кабачковые оладьи с мясом и морковью
Кабачковые оладьи с мясом и морковью. Очень люблю оладьи из кабачка, ...
18.10.2017, 22:06
ihajse
Кабачковый крамбл
Кабачковый крамб можно подавать в любом виде, и в холодном, и в горя ...
04.12.2018, 20:58
Тория
Овощная лапша с кунжутом и соевым соусом
Овощная лапша одно из быстрых блюд, которое я часто готовлю и главно ...
13.06.2015, 20:35
тамара агапитова
Оладьи из кабачка с морковью и луком
Очень вкусные овощные оладьи из молодого кабачка, репчатого лука и м ...
21.06.2016, 15:39
HelgaZ
Оладьи кабачковые
Нежные кабачковые оладьи, это быстрый завтрак, который вкусный и гор ...
07.06.2013, 16:50
тамара агапитова
Кабачки, тушенные с болгарским перцем
Универсальный гарнир, подходящий к любому виду мяса (рыбы) или лёгки ...
01.10.2012, 16:29
манюша
Закусочный торт из кабачка и картофеля
Кабачковый торт с помидорами - это вкуснейшая закуска, которую можно ...
19.01.2018, 23:04
Evangelina
Фаршированный кабачок с чечевицей
Фаршированный кабачок с чечевицой и овощами - это очень вкусно, сытн ...
21.07.2021, 07:46
Rikki