Печень промыть, обрезать пленки. В чашу блендера положите: печень, соль, яйца, сметану, лук и муку. Все ингредиенты взбить до однородности. тесто получится как на оладьи.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить тесто в виде блинчика, жарить на среднем огне по две минуты..
Шаг 3 из 6
Натрите на большой терке вареное яйцо и плавленый сырок.
Шаг 4 из 6
Каждый печеночный блинчик смажьте майонезом и посыпьте яйцом.
Шаг 5 из 6
Следующий слой посыпьте плавленым сырком с чесноком.
Готово!
Последний слой смазываем майонезом и посыпаем яйцом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
