Тушеная говяжья печень с вешенками
Сытное блюдо из говяжьей печени и грибов вешенок, приготовленное в мультиваре. В итоге у нас получается густой сочный соус, который можно подать к картофельному пюре на ужин. Попробуйте, будет очень вкусно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 гр.
- Вешенки 200 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Говяжью печень порезать небольшими кусочками, сложить в мультиварку и влить растительное масло. Запустить программу Жарка. Через 5 минут перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить измельченные лук и морковь. Перемешать и готовить на прежней программе.
Шаг 3 из 6
Вешенки порезать кусочками, добавить в чашу. Перемешать. Готовить около 10 минут.
Шаг 4 из 6
Томатную пасту развести в воде. Влить в чашу. Посолить и поперчить. Готовить еще 5 минут.
Шаг 5 из 6
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!