Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком в сметане. Такое блюдо особенно вкусно подавать с картофельным пюре. Получится очень вкусный и сытный тандем.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 600 г
- Кабачок 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сметана 200 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Чеснок 4 зубч.
- Укроп По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Печень перебрать, отрезать прожилки и все лишнее.
Шаг 2 из 8
Кабачок нарезать и выложить в горячую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 8
Туда же отправить печень.
Шаг 4 из 8
Все посолить, поперчить.
Шаг 5 из 8
Выдавить несколько зубчиков чеснока. Жарить, периодически помешивая.
Шаг 6 из 8
Затем в сковороду выложить нарубленный укроп.
Шаг 7 из 8
Залить все сметаной и тушить до полной готовности.
Готово!
Подавать печень с кабачком к столу вкусно с картофельным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!