Салат из риса с печенью говядины
Салат из риса с печенью говядины, помидора и зеленого лука. Печень можно использовать куриную. Блюдо азиатской кухни, вкусно, быстро и просто. Самостоятельное блюдо - салат.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис отварной 0,5 шт.
- Печень говяжья 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Кунжут 1 чай.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Масло кунжутное 1 ст.лож.
- Яйцо перепелиное 1-2 шт.
- Паста васаби по желанию
- Перец чили по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Рис сварить до готовности, влить соевый соус, растительное масло и мелко нарезать лук - перемешать.
Шаг 2 из 4
Сварить печень в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой, белую часть лука нарезать перьями "соломкой", помидор ломтиками.
Шаг 3 из 4
Собираем блюдо - разложить в глубокую посуду рис, печень, лук, помидор. Яйцо сварить или пожарить. Сбрызнуть соевым соусом помидор и печень, посыпать кунжутом. Перец чили по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!