Рис с грибами и кукурузой
Для любителей риса и шампиньонов рекомендую приготовить и попробовать рис с грибами и кукурузой именно по этому рецепту. Кукурузу для приготовления будем использовать замороженную, именно она и придаст изюминки нашему готовому блюду.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 300 г.
- Кукуруза 100 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Масло растительное 40 мл.
- Вода 500 мл.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 2 из 9
Поджарить лук на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать грибы небольшими кусочками.
Шаг 4 из 9
Добавить грибы в сковороду, перемешать и поджарить ещё 5-7 минут.
Шаг 5 из 9
Добавить кукурузу и перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить рис и перемешать.
Шаг 7 из 9
Добавить воду, соль, перец, хмели-сунели. Перемешать и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30-35 минут до готовности риса.
Шаг 8 из 9
Рис готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!