Рис с курицей, зеленым горошком и брюссельской капустой
Рис с курицей, зеленым горошком и брюссельской капустой . Рис любят многие и мы не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить его с курицей, зеленым горошком, брюссельской капустой, грибами в соевом соусе. Очень вкусный как гарнир так и основное блюдо.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис Басмати 4 ст.л.
- Филе куриное 100 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 1.5 ст.л.
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вода 150 мл.
- Соевый соус 50 мл.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
На растительном масле обжарить тонкие полоски куриного филе.
Шаг 3 из 8
Через 10 минут добавить грибы, лук, капусту и горошек. Обжарить 7 - 10 минут.
Шаг 4 из 8
Для приготовления буду использовать рис Басмати. Промыть.
Шаг 5 из 8
Добавить рис к мясу и овощам. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить воду и специи. Перемешать. Тушить под крышкой на минимальном огне до готовности риса.
Шаг 7 из 8
Когда вода полностью выпарится добавить соевый соус. Перемешать. Про тушить 5 - 7 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!