Рис с курицей и куриной печенью на сковороде

ihajse

9-06-2017, 12:59

0 голосов

Рис с курицей и куриной печенью на сковороде . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного риса с куриным мясом и куриной печенью. Очень ароматный получился.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Испанская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Филе куриное 100 гр.
Печень куриная 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Рис 5 ст.л.
Бульон куриный 300 мл.
Петрушка по вкусу
Кинза щепотка
Розмарин ветка
Тимьян ветка
Укроп пучок
Лук зеленый пучок
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Перец душистый щепотка
Масло растительное для жарки
Чеснок головка
Куркума щепотка
Паприка щепотка

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 10

Нарезать не большим кубиком куриную печень и куриную грудку.

Шаг 2 из 10

Обжарить вместе с чесноком.

Шаг 3 из 10

Нарезать морковь и лук мелким кубиком.

Шаг 4 из 10

Добавить к мясу. Обжарить.

Шаг 5 из 10

Хорошо промыть рис. Добавить к мясу и овощам. Слегка обжарить.

Шаг 6 из 10

Добавить стебли петрушки, кинзы, розмарин и тимьян.

Шаг 7 из 10

Залить бульоном и добавить специи, чеснок. Тушить на минимальном огне до полного приготовления риса и овощей. Добавлять бульон.

Шаг 8 из 10

Добавить куркуму и паприку. Перемешать. Продолжать варить.

Шаг 9 из 10

В конце приготовления добавить зеленый лук и укроп. Перемешать. Убрать с огня.

Готово!

Приятного аппетита. Очень вкусно.