Кролик с рисом и овощами
Данный рецепт имеет множество плюсов. Блюдо вкусное и сытное, наполнено ароматами. Мясо кролика получается мягкое и нежное, а рис имеет насыщенный вкус. Готовить легко.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Рис 0,5 стак.
- Чеснок головка
- Соль по вкусу
- Карри по вкусу
- Вода 300 мл.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо кролика нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Добавляем лук и морковь и продолжаем обжаривать периодически помешивая.
Шаг 3 из 6
Насыпаем в сотейник рис. Обжариваем мясо с овощами и рисом еще пару минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем головку чеснока, соль и карри.
Шаг 5 из 6
Наливаем в сотейник кипяток и готовим на малом огне под крышкой, примерно, 30 минут.
Готово!
Кролик с рисом и овощами готов, подаем горячим, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!