Рис со свининой и томатной пастой.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса со свининой и томатной пастой. Подавать такое блюдо советую к обеду вместе со свежими овощами либо салатом.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Рис длиннозерный 2 стак.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вода 2,5 стак.
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лук, морковь и чеснок нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 7
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительным масле.
Шаг 3 из 7
Добавляем нарезанные овощи и обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту, соль, черный молотый перец, паприку и кориандр. Перемешиваем и готовим все вместе ещё около 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем промытый рис и лавровый лист.
Шаг 6 из 7
Заливаем все горячей водой и готовим под крышкой на маленьком огне около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!