Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Чесночные отбивные

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3441 раз
    фото рецепта: Чесночные отбивные
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когда готовят отбивные на сковороде, обычно их обмакивают в муку, панировочные сухари и льезон (яичную смесь). Чесночный порошок придает необычный аромат этому мясу.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Нарезаем свинину на порции, отбиваем их через пищевую пленку и посыпаем паприкой, солью и чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Смешиваем панировочные сухари, муку и чесночный порошок

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Панируем отбивные в сухой смеси

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем в яичной

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №4
    Шаг 5 из 7

    И отправляем в горячее масло на сковороду, жарим несколько минут

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Переворачиваем и жарим с другой стороны. Затем уменьшаем огонь и накрываем крышкой на 10-15 минут. Отбивные готовы.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №6
    Готово!

    Ароматное и очень нежное мясо. Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Чесночные отбивные шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусные отбивные! И у нас сегодня, но по другому
    5 марта 2019 19:22
    Ответить
    Marina30
    Приятного))
    5 марта 2019 20:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам