Салат с капустой романеско и яйцами
Вкусный салат с овощами и яйцами. Но салат получается не пресный, а наоборот, пикантным, - за счет добавления чеснока. Капуста романеско может быть заменена цветной капустой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 1-2 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности в подсоленной воде (10 минут). Капусту вынуть из воды и дать стечь.
Шаг 2 из 5
Помидоры порезать кубиками.
Шаг 3 из 5
Выложить в салатник капусту, помидоры и порезанные кубиками отварные яйца.
Шаг 4 из 5
Добавить майонез, чеснок, соль и смесь перцев.
Готово!
Все перемешать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!