Цветная капуста на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3905 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветная капуста - это овощ, который богат витаминами, полезными веществами, минералами и клетчаткой. Таким способом готовить гарнир меня научила моя подруга из Польши. Гарнир из цветной капусты подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 кг.
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Цветную капусту моем и разбираем на соцветия, затем отправляем в кипящую подсоленную воду на 7-10 минут, если соцветия большие, то 15 минут.
Шаг 2 из 8
Сливаем отварную капусту и даем стечь воде.
Шаг 3 из 8
В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло.
Шаг 4 из 8
Добавляем панировочные сухари, немного солим.
Шаг 5 из 8
И обжариваем пару минут.
Шаг 6 из 8
На тарелку выкладываем цветную капусту.
Шаг 7 из 8
Сверху поливаем обжаренными сухарями - гарнир готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как-же это вкусно!
1 декабря 2021 13:29
Ответить
Наши вкусы совпадают Тамарочка))) В этом месяце подсели на цветную капусту)))
2 декабря 2021 12:16
Ответить
Картофель с простоквашей и жареным луком
Картофель с простоквашей и жареным луком. Этот простой рецепт картоф ...
08.01.2020, 16:18
lorik26
Картофельные оладьи со сметаной.
Картофельные оладьи некоторые путают с драниками. Это совершенно раз ...
22.03.2015, 11:43
Zoya7
Пюре из картофеля со сметаной и укропом
Пюре из картофеля со сметаной и укропом. Как по мне так нет лучше га ...
20.10.2017, 20:56
ihajse
Картофель запеченный под сметанным соусом
Такой запеченный картофель ещё называют загадочным словом "гратан". ...
06.04.2014, 09:57
tanana
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Картофельное пюре на сливочном масле со сметаной и замороженным горо ...
23.03.2016, 16:54
lorik26
Картофель с тимьяном и розмарином в пакете
Отличный гарнир к мясному блюду, получается оч.вкусно. Крупный желат ...
24.02.2014, 21:56
Апрель
Картофель с курицей овощами и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант простого, вкусного и сытного обеда ...
21.02.2022, 16:09
Yulia.
Суп с фрикадельками, лисичками и сырками
Это один из самых вкусных супов. Нежный бульон из фрикаделек. Грибы ...
12.08.2016, 14:13
тамара агапитова
Картофель в беконе
Картофель в беконе это неизменно вкусно, сытно, но при этом и неслож ...
08.04.2018, 15:34
tanana
Рагу в мультиварке
Простой и удобный рецепт приготовления рагу, в мультиварке оно получ ...
30.03.2015, 15:39
Тория

тамара агапитова
Marina30