Буженина в мультиварке
Все просто и вкусно! Мясо получается рассыпчатым и тает во рту. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 750 г
- Сушеный укроп 1 ч.л.
- Крупная морская соль 1 ч.л.
- Перец молотый 0,5 ч.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать соль, перец и укроп.
Шаг 2 из 5
Натереть свинину со всех сторон и оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем готовить в режиме "Жарка" с добавлением растительного масла, обжаривая со всех сторон до румяности. Влить немного воды, готовить в режиме "Тушение" 1,5 часа .
Шаг 4 из 5
Затем завернуть мясо в фольгу и оставить остывать в мультиварке (на поддоне для пароваки, чтобы не повредить дно).
Готово!
Нарезать ломтиками и подавать (на второй день режется лучше). Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!