Буженина в пикантном маринаде
Нежное, вкусное и очень ароматное мясо
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина шейное мясо 1 кг
- Приправа для свинины 1 ст.л
- Ягоды можжевельника 1 ч.л
- Паприка сладкая по вкусу
- Паприка острая по вкусу
- Соус чили 1 ч.л
- Лавровый лист по вкусу
- Майорна 1 ч.л
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Мясо натираем специями и оставляем мариновать на ночь в холодильник
Шаг 2 из 3
Утром достаем и добавляем чеснок и соус чили, оставляем на 20 минут
Готово!
Кладем в рукав и запекаем в духовке полтора часа до готовности. Даем мяску остыть.
Приятного аппетита!!=)
Приятного аппетита!!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
limpopo, очень нежное и ароматное мяско=))спасибочки=))