Фрикадельки с хреном
Фрикадельки с хреном. В готовых фрикадельках острота хрена не чувствуется, можно добавить в фарш еще ложку. И отлично их подавать с картофелем и хреном.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Хрен тертый 2 ст.лож.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 2 веточки
- Лук репчатый 1 маленьки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук, петрушку нарезать. Хрен я использую из банки - маринованный.
Шаг 2 из 6
Все ингредиенты выложить в блендер.
Шаг 3 из 6
Добавить хлебную крошку и перебить до однородной массы.
Шаг 4 из 6
Смотрим по консистенции и если нужно - добавить еще ложку крошек. Мне не понадобились.
Шаг 5 из 6
Сформировать фрикадельки, разложить на противень и запекать в духовке минут 30 при температуре 200 гр. без фольги.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!