Картофельно-яблочное пюре
Вкусное и очень ароматное картофельное пюре с тонкой яблочной ноткой.. Хороший сливочный вкус придают жирные сливки, мускатный орех наполняет его приятным пряным ароматом.. Отличный гарнир к мясным блюдам !
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Яблоко 1 шт.
- Сливки 30% 150 мл.
- Соль По вкусу
- Орех мускатный По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель почистить , помыть. Уложить в кастрюлю с водой, солью и специями по желанию.
Варить до полной готовности.
Варить до полной готовности.
Шаг 2 из 5
За 5-7 до окончания варки добавить дольки яблока без кожуры.
Затем воду слить.
Затем воду слить.
Шаг 3 из 5
Размять толкушкой.
Шаг 4 из 5
Сливки хорошо нагреть с щедрой щепоткой мускатного ореха и вылить в пюре.
Быстро перемешать. Пюре готово !
Быстро перемешать. Пюре готово !
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!