Фаршированный перец в мультиварке
Фаршированный перец - блюдо,известное многим. Мы всегда готовила фаршированный перец в большой кастрюле с толстым дном, но теперь приготовление этого блюдо стало значительно проще - мы готовим его в мультиварке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Перец сладкий 1 кг
- Фарш мясной 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис отварной 1-1,5 ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2 ст.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фарш можно взять из свинины или свинина+говядина.
Шаг 2 из 8
Добавляем измельченный лук, отварной рис, соль, перец.
Шаг 3 из 8
Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
С перцев срезаем верхушку, удаляем семена.
Шаг 5 из 8
Фаршируем перцы. Складываем в мультиварочную корзинку.
Шаг 6 из 8
Готовим соус - смешиваем томатную пасту, сметану, воду, соль, перец.
Шаг 7 из 8
Заливаем соус. Готовим на программе "Тушение" до сигнала.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!