Мясной соус к пасте со сладким перцем
Вкусный соус к пасте из говяжего фарша и сладкого перца в томатном соусе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Свежий чеснок 3-4 зубчика
- Томатный соус провансаль 250 мл.
- Оливковое масло 30 мл.
- Соль и специи По вкусу
- Говяжий фарш 300 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
На оливковом масле обжарить перец и луковицу.
Шаг 2 из 5
Добавить фарш, хорошо размешать .
Накрыть крышкой и потушить 10 мин.
Накрыть крышкой и потушить 10 мин.
Шаг 3 из 5
Выдавить чеснок через пресс. Соус томатный берем готовый .
Шаг 4 из 5
Выложить соус и чеснок. Хорошо перемешать.
Соль и специи по вкусу. Тушим еще 5 мин.
Соль и специи по вкусу. Тушим еще 5 мин.
Готово!
Подаем с любыми макаронными изделиями.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!