Перец замороженный для фарширования

innulik

31-07-2012, 00:03

5.00

1 голос

Предлагаю вам отличный вариант заморозки целого перца, из которого зимой можно приготовить ароматное летнее блюдо, поднять себе и своим близким настроение и окунуться в тепло ллетних денечков!

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Перец болгарский
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Перец болгарский по вкусу

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 3

Перец моем, обсушиваем. Удаляем семенную коробочку, вытряхиваем все семена.

Шаг 2 из 3

Складываем перчики один в один “паровозиком”. (я складывала по 4 перчинки).

Каждый “паровозик” плотно заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на заморозку и хранение в морозильную камеру.

Готово!

Зимой достаем перчик, начиняем любимым фаршем, складываем в кастрюлю, заливаем соусом и тушим до готовности.

Можно заморозить уже готовый нафаршированный перчик и сократить в будущем время приготовления любимого блюда.

Приятной и вкусной зимы! :)