Гарнир из редиса с горошком
Гарнир из редиса с горошком. Это блюдо готовится за считанные минуты, поэтому далеко от плиты не отходите. Гарнир очень хорошо подходит к рыбе и курице. Хотя можно подать и как самостоятельное блюдо с тостами смазанными мягким сыром.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан.
- Лук зеленый 5 шт.
- Редис 5 шт.
- Листья мяты 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть ложку двух масел и высыпать белую часть зеленого молодого лука. Тушим на минимальном огне до мягкости.
Шаг 2 из 5
Нарезать тонкими пластинами редис и тушим минуту.
Шаг 3 из 5
высыпать горох с мятой и перемешав, готовим до ...
Шаг 4 из 5
Яркого цвета - на это уйдет еще минута, посолить, поперчить.
Готово!
При подаче посыпать петрушкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!