Тыква тушеная с луком под сыром
Тыква тушеная с луком под сыром. Такой способ приготовления тыквы понравится даже тем кто ее не ест. Сразу и не определишь что на тарелке. Отличное сочетание тыквы, лука, чеснока и сыра.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соевый соус 3 ст.л.
- Сыр российский 40 гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить к тыкве. Продолжать обжаривать.
Шаг 5 из 7
Добавить соевый соус, смесь перцев. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума про тушить 10 минут.
Шаг 6 из 7
Готовую тыкву посыпать тертым твердым сыром. Отправить в микроволновую печь на пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!