Куриный рулет с грибами
Вкусный куриный рулет с грибной начинкой и маковой корочкой.
Для семейного ужина !
Для семейного ужина !
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное филе 600 гр.
- Свежие шампиньоны 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Зелень петрушки -
- Куриное яйцо 2 шт.
- Тертый пармезан Горсть
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Мак 3 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Луковицу и грибы обжарить на оливковом масле в течении 10 мин.
Шаг 2 из 9
Добавить панировочные сухари и зелень петрушки.
Шаг 3 из 9
Затем сыр и 1 яйцо. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 4 из 9
Филе разрезать на тонкие пласты и разложить ровным слоем на фольгу, смазанную оливковым маслом.
Шаг 5 из 9
Выложить начинку и скрутить рулетом.
Шаг 6 из 9
Плотно завернуть в несколько слоев фольги, закрутив концы.
Рулет кладем в кулек и отвариваем в течении 25 мин.
Рулет кладем в кулек и отвариваем в течении 25 мин.
Шаг 7 из 9
Готовый рулет развернуть
Шаг 8 из 9
Смазать взбитым яйцом (это второе яйцо из списка продуктов) и обвалять в маке.
Поставить в духовку при 190С на 20 мин.
Поставить в духовку при 190С на 20 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!