Шашлычки из курицы по-тайски
Шашлычки из курицы по-тайски. Очень интересный рецепт. Мясо получается очень мягким и нежным за счет необычного маринада. Такая закуска хорошо подойдет к праздничному столу. И к этим шашлычкам желательно подать теплый арахисовый соус.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Тайская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Карри 1 ст.л.
- Молоко кокосовое 1 ст.
- Сахар 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Вымыть и обсушить куриное филе. Нарезать его небольшими кусочками и выложить в миску.
Шаг 3 из 7
Добавить к кусочкам курицы кокосовое молоко, соевый соус, карри и сахар.
Шаг 4 из 7
Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут мариноваться.
Шаг 5 из 7
Нанизать на деревянные шпажки маринованное мясо по 2-3 кусочка.
Шаг 6 из 7
Хорошо разогреть растительное масло в сковороде и обжарить шашлычки 10-15 минут со всех сторон до готовности.
Готово!
Выложить готовые шашлычки на тарелку и подать с теплым арахисовым соусом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!