Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3544 раз
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.
Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.
Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Жюльен в кабачках
Как ни смешно это звучит, но именно в кабачках жюльен. Сейчас сезон ...
16.05.2012, 21:23
Zoya7
Фунчоза с индейкой и овощами
Фунчоза с индейкой и овощами - это блюдо корейской кухни хорошее тем ...
30.09.2016, 15:08
lorik26
Индейка с сыром запеченные в фольге
Индейка с сыром на подушке из картофеля запеченные в фольге. Вкусное ...
19.09.2017, 17:19
lorik26
Бульон из индейки
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приго ...
24.10.2021, 10:40
the_dream
Борщ с индюшачьим мясом, фасолью и печеной свеклой
Борщи готовлю по разным рецептам, сегодня хочу предложить вкусный и ...
26.10.2015, 12:28
mnat
Мясо индейки тушеное с грибами
Мясо индейки тушеное с грибами получается очень вкусное и ароматное. ...
23.10.2020, 22:29
uliay
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из ...
28.03.2018, 18:27
mnat
Детский плов из индейки
Вкусный плов для маленьких от года приготовим из филе индейки. Нежн ...
03.12.2016, 11:24
Marina30
Стейк из индейки на сковороде
Стейк из индейки приготовленый по этому рецепту на сковороде получае ...
14.02.2022, 08:53
the_dream
Индейка тушеная с картофелем
Индюшатина - диетическое низкокалорийное мясо, которое практически н ...
25.01.2013, 08:28
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова