Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2857 раз

Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.

Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.

Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Мясные котлеты с капустой
Этот рецепт спасёт тех хозяек, которые хотят приготовить котлеты, а ...
12.03.2019, 21:52
тамара агапитова
Котлеты из свинины и курицы с секретом
Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут фиш ...
17.03.2018, 22:47
тамара агапитова
Котлетки из свинины и шампиньонов
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сочные котлеты с свиного ...
24.01.2016, 11:37
ihajse
Котлеты с картофелем в духовке
Предлагаю приготовить вкусные и сочные свиные котлеты с картошкой. В ...
17.01.2018, 11:35
тамара агапитова
Паста орзо с фаршем
Паста орзо готовится очень быстро – всего за 8-10 минут. Особенно вк ...
11.01.2016, 18:03
lorik26
Домашний бургер
Имеется много разновидностей бургера: гамбургер, чизбургер, двойной ...
08.09.2018, 10:11
Marina30
Кебабчета из свиного фарша
Кебабчета приготовленная в домашних условиях - это самое распростран ...
30.03.2016, 20:40
lorik26
Клубочки с мясной начинкой в тесте
Приготовила очень понравилось, по вкусу как пирожки с мясом, но боле ...
22.04.2015, 19:22
ihajse
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном
Хлебные котлеты под соусом из сметаны с хреном. Очень вкусные котлет ...
05.11.2017, 13:05
lorik26
Свиные котлеты с кинзой
Свиные котлеты с кинзой. Если и готовить котлеты то только такие, оч ...
25.06.2019, 22:47
ihajse