Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2934 раз
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниманию. Несмотря на то,что отбивные из куриного филе, отбивные по этому рецепту всегда будут очень сочные и вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Карри 1/2 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Каждое куриное филе разрезать пополам как показано на фото.
Шаг 2 из 8
Отбить филе с двух сторон. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
В тарелку добавить яйца, томатную пасту, соль, карри по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Обмакнуть отбивные в кляре.
Шаг 6 из 8
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные отбивные!
2 января 2022 21:56
Ответить
Очень вкусные и ароматные отбивные!
2 января 2022 15:44
Ответить
Вкусные отбивные!
2 января 2022 14:33
Ответить
Хлеб "Карпатка"
Вкусный хлеб, который не нуждается в ноже. Его можно просто отламыв ...
09.03.2012, 19:15
LesKra
Кулебяка на три угла
Кулебяка – традиционно русское блюдо. Кулебяку готовили для дорогих ...
31.07.2013, 18:06
Мила
Яичные гренки с печеночным паштетом и помидорами
Предлагаю на завтрак приготовить ароматные и сочные яичные гренки с ...
13.09.2016, 17:56
ihajse
Шарлотка со сливами
Предлагаю вам приготовить шарлотку со сливами. Пирог получается очен ...
11.10.2021, 16:34
YulyaMukuta
Творожное печенье с вишней
Творожная выпечка очень хорошо сочетается с различными ягодами. Появ ...
15.04.2017, 19:08
mnat
Творожная запеканка с черной смородиной
Сладкая творожная запеканка на основе манной крупы. Вкус придают кис ...
07.07.2015, 14:31
mnat
Мандариновый пирог
Вкусный пирог с цитрусовым вкусом.
24.03.2015, 17:33
Елена74
Хрустящие чебуреки со смешанным фаршем
Чебуреки в моей семье - любимое блюдо! Предлагаю вам попробовать оче ...
11.08.2017, 12:01
Елена Калинина
Омлет с колбасками-гриль
Омлет можно смело назвать одним из самых популярных блюд на завтрак. ...
24.06.2020, 00:00
OdryParker
Яичный рулет с перцем, сыром и колбасой
Яичный рулет с перцем, сыром и колбасой. Это прекрасный вариант вку ...
23.10.2018, 21:46
ihajse
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова