Маринованные шампиньоны
Домашние маринованные грибы
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 500грамм
- Лавровый лист 4шт
- Соль 1ч.л.
- Душистый перец 5-7горошин
- Подсолнечное масло 100мл.
- Уксус 70мл.
- Лук 1шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Грибы вымыть.Крупные разрезать на 4 части, мелкие оставить целиком.
Шаг 2 из 3
Вымытые шампиньоны сложить в кастрюлю к ним добавить соль,перец, лавровый лист,подсолнечное масло,лук разрезать на 4 части, уксус и добавить 0,5литр воды. Поставить на огонь и довести до кипения, проварить 10мин. Банку предварительно простерилизировать
Готово!
Перелить в стеклянную посуду с герметичной крышкой, плотно закрыть, дать остыть и убрать в холодильник.
Грибы готовы.
Грибы готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!