Фаршированные кабачки
Предлагаю вам попробовать закуску из кабачков. Они фаршируются творогом с помидорами и потом, запекаются в духовке. Начинку вы может выбрать любую на ваш вкус: грибы, фарш, овощи.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть и нарезать на крупные куски высотой по 2-3 см.
Шаг 2 из 7
Положите кабачки в кипящую воду и варите на протяжении 5-7 минут.
Шаг 3 из 7
В миске разомните творог с укропом, чесноком и солью.
Шаг 4 из 7
Нарежьте мелко помидор.
Шаг 5 из 7
Достаньте сердцевину из кабачков. Дно должно остаться целым.
Шаг 6 из 7
Начините кабачки творогом и помидорами. В конце посыпьте натертым сыром. Выложите кабачки на промасленный противень и поставьте запекаться в духовку на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!