Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4991 раз
Кабачковые оладьи готовят практически все и очень часто, а вот кабачковые блинчики я не встречала ни разу, хочу поделится с вами своим рецептом кабачковых блинчиков, это очень вкусно, в сезон кабачка это нужно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 300 гр
- Молоко 0,5 л
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Сахар 2 ст. лож
- Соль щеп
- Сода 0,5 ч. лож
- Масло растительное 2-3 ст. ло
- Мука 10-12 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Небольшой молодой кабачок нужно нарезать небольшими кусочками и сложить в чашу блендера и измельчить в пюре, если нет блендера то можно натереть на грубой терке.
Шаг 2 из 4
В кастрюлю высыпать кабачковое пюре, добавить яйца, молоко, соль, сахар и соду, небольшими порция добавлять муку и замесить тесто, в конце добавить растительное масло, еще раз перемешать.
Шаг 3 из 4
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковородке. Наливаем тонким слоем, первый блинчик готовим на сковороде смазанной растительным маслом, все остальные без добавления растительного масла.
Готово!
Готовые блины подаем со сметаной, можно заворачивать в них не сладкую начинку.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, и фаршировать можно!
14 июля 2015 10:33
Ответить
спасибо. можно.
15 июля 2015 09:12
Ответить
Печенье с фиником на подсолнечном масле
Вкусное печенье к чаю. Тесто приготовлено на основе подсолнечного ма ...
27.07.2016, 13:32
mnat
Яичница с помидорами и сыром
Яичница с помидорами и сыром получается очень вкусная и сытная. Гото ...
04.04.2018, 22:30
Evangelina
Пирожное "картошка" из бисквита
Сегодня будем готовить дома очень вкусное лакомство, такое как пирож ...
04.03.2017, 22:21
uliay
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Вкусное домашнее печенье к чаю. Тесто приготовлено на сливочном масл ...
04.12.2015, 11:57
mnat
Яичные гренки с печеночным паштетом и помидорами
Предлагаю на завтрак приготовить ароматные и сочные яичные гренки с ...
13.09.2016, 17:56
ihajse
Творожные блины
Обычные тонкие блины можно немного разнообразить добавив в тесто тво ...
13.04.2016, 00:10
mnat
Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Сметанные оладьи с киви
Пышные сметанные оладушки с овсом и кусочками киви. Вкусно ! ...
27.03.2015, 23:09
Татьяна Маражо
Яйца фаршированные жареными шампиньонами
Яйца фаршированные нежной грибной начинкой, это вкусно и красиво. ...
29.04.2015, 22:49
тамара агапитова
Кексы с шоколадной начинкой
Как по мне, это просто идеальный рецепт кексов, поскольку готовятся ...
09.01.2014, 18:57
Ursula1

Тория
Настуся-рідненька