Лисички в сметанном соусе
Одно из самых любимых летних блюд, лисички в сметанном соусе. Что может быть ароматнее и вкуснее? Это простое и доступное блюдо, которое совершенно не сложно готовить. Нам потребуется всего несколько ингредиентов и совсем немного свободного времени.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы 1 л банка
- Сливочное масло 1,5 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1,5 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лисички зачищаем от хвои и грязи, моем.
Шаг 3 из 9
Отправляем вариться.
Шаг 4 из 9
Периодически снимаем появившуюся пену.
Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 9
Отправляем жариться на растительном масле. Когда лук станет мягким, добавляем к нему муку.Перемешиваем и продолжаем жарить, ещё несколько минут.
Шаг 7 из 9
Соединяем пассеровку с лисичками и сметаной. Солим, перчим.
Шаг 8 из 9
Лисички в сметанном соусе готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!