Грибы в соевом соусе
Предлагаю освоить приготовление рецепта шампиньонов со сметаной. Привнесите новую нотку вкуса, добавив к грибам соевый соус. У меня достаточно соленый соевый соус с имбирем, поэтому важно не переборщить с его пропорциями в блюде.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Сметана 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить грибы шампиньоны, у мена замороженные – разморозить.
Шаг 2 из 8
В сковороду влить растительное масло, разогреть. Выложить шампиньоны в разогретую сковороду с маслом, обжарить.
Шаг 3 из 8
Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать.
Шаг 4 из 8
Добавить к обжаренным грибам репчатый лук, пассеровать.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану.
Шаг 6 из 8
Протушить грибы в сметане.
Шаг 7 из 8
Влить соевый соус, накрыть крышкой, тушить до готовности грибов, минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!