Фаршированные яйца.
На праздничный стол в этот год Черной водяной змеи надо приготовить блюдо из яиц, я всегда фарширую грибами, но на Рождество решила попробовать нафаршировать печенью трески.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйца куриные 6 шт
- Печень трески (консервированная) 200 г
- Лук репчатый салатный по вкусу
- Майонез легкий, густой по вкусу
- Петрушка для украшения
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем яйца в крутую.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем очень мелко.
Шаг 3 из 7
Смешиваем лук и печень трески блендером до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Разрезаем яйца пополам и достаем желток, разминаем желток.
Шаг 5 из 7
Смешиваем желток с печенью.
Шаг 6 из 7
Наполняем половинки яиц готовой массой.
Готово!
Пожеланию украшаем майонезом и петрушкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!