Грибы жареные в сметане
Грибы жареные в сметане ( у меня шампиньоны. Вы можете взять любые грибы.) - это очень вкусно и сытно. Грибы подавать к основному гарниру или как самостоятельное блюдо с кусочком хлеба.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Морковь 1 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
На небольшом количестве растительного масла, обжарить порезанные пластами грибы с мелко нарезанным луком, до испарения жидкости.
Шаг 2 из 5
Добавить натертую на крупной тёрке морковь. Жарить несколько минут. По необходимости добавить растительного масла.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану. Жарить несколько минут.
Шаг 4 из 5
В конце посолить. Все время все хорошо мешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!