Гречка с сердечками и копченым салом
Хочу предложить вам на обед приготовить очень сытный гарнир из гречневой крупы с куриными сердечками, копченым салом и укропом. Хорошее сочетание ингредиентов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа гречневая 100 гр.
- Сердечки куриные 50 гр.
- Сало копченое 50 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Чеснок щепотка
- Укроп 5 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Перец черный щепотка
- Соль щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобятся куриные сердечки. Нарезать.
Шаг 2 из 5
Обжарить куриные сердечки вместе с копченым салом.
Шаг 3 из 5
Добавить лук и чеснок. Обжарить до готовности.
Шаг 4 из 5
Отварить гречневую крупу. Добавить в сковороду к начинке. Перемешать. Добавить специи по вкусу и рубленный укроп.
Готово!
Выложить через формировочное кольцо. Посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!