Разу из свинины с имбирем и фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 3729 раз
фото рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рагу из мякоти свинины с имбирем и стручковой фасоли. Фасоль можно использовать любой сорт - у меня восковая, желтая. А подать можно с рисом, картофелем, пастой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Нарезать порционными кусками мякоть свинины. Жарить на оливковом масле до коричневой корочки.

Фото приготовление рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Соломкой нарезать морковь, чеснок, имбирь и лук.

Фото приготовление рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Высыпать все овощи к мясу и обжариваем несколько минут - минуты три, переворачивая.

Фото приготовление рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Влить овощной бульон или воду, довести до кипения, посолить и поперчить. Тушить минут 40-50 до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце высыпать фасоль - можно уже вареную. Перемешать и готовить минуту. Если фасоль сырая, тогда готовить минуты 3-5.

Фото приготовление рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью шаг №5
Готово!

Я подавала с рисом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Разу из свинины с имбирем и фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам