Ленивые котлеты с фаршем и грибами в духовке
Предлагаю вам разнообразить меню этими замечательными ароматными котлетами с грибами. Готовятся котлеты очень просто и быстро, выпекаются в духовке. Котлетки получаются сочными, нежными, с грибным ароматом - просто наслаждение. Удобно готовить их на ужин, ведь времени на приготовление уйдёт совсем немного.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Сухари заливаем водой.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны и лук крупно нарезаем и пробиваем в блендере
Шаг 3 из 8
Соединяем их с ффаршем и яйцом.
Шаг 4 из 8
С ухарики отжимаем от воды, удаляем корочку и добавляем к фаршу. Солим и перчим. Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Солим и перчим. Перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Форму смазываем маслом. Формируем котлеты и выкладываем их в форму. Прикрываем фольгой и отправляем в духовку. Температура 200* на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Котлеты получаются очень сочными с грибным ароматом. Так онт выглядят внутри.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!