Домашние котлеты из свинины
Котлеты готовят из различных сортов мяса. Можно делать их из мясного ассорти, когда используются различные виды мяса. В любом случае это блюдо получается очень вкусный и сытным. Да и подойдут они к абсолютно любому гарниру.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Майонез 3-5 ст л
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи по вкусу
- Сухари панировочные 200 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки небольшого размера, чтобы они проходили в мясорубку.
Шаг 2 из 6
Подготовьте овощи. Очистите и нарежьте.
Шаг 3 из 6
Пропустите через мясорубку мясо и все овощи. Соедините все в большой чаше. Добавьте соль, специи, яйцо и майонез.
Шаг 4 из 6
Весь фарш хорошо перемешайте. Затем берите немного фарша, обваливайте в панировочных сухарях и выкладывайте на горячую сковороду.
Шаг 5 из 6
Жарьте котлеты на среднем огне по паре минут с каждой стороны.
Готово!
Вкусные, аппетитные котлеты готовы!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!