Картофельные котлеты

LinaA

26-02-2015, 13:35

0 голосов

Отличное блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Оригинальное, вкусное, быстрое и простое в приготовлении.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофельное пюре
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Картофельное пюре 600 гр
Чеснок 3 зубчика
Яйцо куриное 2 шт
Перец черный щепотка
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст.ложки
Сухари панировочные 0,5 стакана
Зелень по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 5

В картофельное пюре разбиваем 2 куриных яйца, кладем измельченный чеснок, черный молотый перец и солим по вкусу.

Шаг 2 из 5

Добавляем зелень и перемешиваем до однородной массы.

Шаг 3 из 5

Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

Шаг 4 из 5

Обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон.

Готово!

Выкладываем на тарелку и употребляем с овощами или соусом, как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!