Картофельные котлеты с индейкой
Великолепное блюдо для завтрака или ужина. Готовится очень быстро, а вкус великолепный. Даже в остывшем виде картофельные котлетки вкусные и ароматные. Попробуйте приготовить и вы.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 400 гр
- Картофель 7 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1 стакан
- Масло растительное 100 мл
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очищаем от шкурки. Нарезаем на небольшие кусочки, чтоб пролезли в горлышко мясорубки.
Шаг 2 из 5
Картошку и очищенный лук перекручиваем на мясорубке. Многие не любят готовить такие блюда, ибо часто режут руки о терку при натирании картофеля. Все! Проблема решена.
Шаг 3 из 5
Мясо индейки нарезаем кубиком, очень мелко. Добавляем к картофелю. Всыпаем специи и соль.
Шаг 4 из 5
Добавьте муку, яйца и перемешайте.
Готово!
На растительном масле обжарьте котлеты с двух сторон. Приятного аппетита. Подавать к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!