Картофельные драники с сыром и зеленью
Драники, приготовленные с сыром и зеленью, получаются очень вкусными и сытными. их можно подать как самостоятельно блюдо или как гарнир к мясным или рыбным блюдам. В любом случае, их можно дополнить свежей сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Зелень по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Крахмал 1 ст л
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Очищенный картофель натрите на терке.
Шаг 2 из 5
Добавьте тертый сыр и зелень.
Шаг 3 из 5
Всыпьте крахмал, соль и специи. Добавьте яйцо. Перемешайте.
Шаг 4 из 5
Ложкой выкладывайте немного картофельной массы и обжаривайте с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!