Нежные котлеты с творогом
Сочные, нежные котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке. Готовятся они быстро и очень вкусны и в горячем, и в холодном виде. Можно брать в виде ланча на работу.
Спасибо за рецепт Даше/Даша Михайловна
Спасибо за рецепт Даше/Даша Михайловна
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Зелень 2-3 ст.л.
- Хмели-сунели 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Творог 150 гр
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В фарш добавить яйца, мелконарезанную зелень, хмели-сунели, перемешать
Шаг 2 из 6
В блендере перемолоть лук и морковь, добавить в фарш, перемешать
Шаг 3 из 6
Добавить мягкий!!! творог и пан.сухъари,
Шаг 4 из 6
перемешать до однородности (масса должна быть мягкой и без выделяющейся жидкости)
Шаг 5 из 6
Сформировать небольшие котлетки и выложить на противень на бум. для выпечки. Запекать при 180*С ок. 20-25 мин., до готовности и румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!